薬膳茶とランチのお店お茶カフェもちりん

2019年07月28日

薬膳茶とランチのお店「お茶カフェもちりん」

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物件データ

建物種別 一戸建て
間取り -
施工費用 5,000,000円
工期 45日間
築年数 -
施工面積 20㎡
物件面積 20㎡
施工先住所 埼玉県
邸名・家族構成 Mさま邸・大人1人(オーナー)
採用した商品

キッチン
 :アレスタ(LIXIL)

トイレ
 :ココレ(BS)

 

ビフォー・アフター

DIYでコストダウン。手をかけて思い入れのある店舗に

お店へのリフォームを行うにあたり、Mさまには明確なカフェのビジョンがおありでした。
『角が丸くなったイスや、少しペンキが剥げたテーブルといったアンティーク風の家具を置いて』
『旬の野菜をたっぷりと使った滋味に富んだお料理と、体の芯から暖まる薬膳茶をお出しする』
『仕事や家事に疲れた人が、笑顔になれるようなカフェ』……そんなご要望が多いほど、コストもかさんでしまいがち。

そこで今回は、個人には難しい部分をLOHAS studioが担当し、
漆喰の塗装や洗面スペースのタイル貼りといった部分をMさま自らDIYで対応することにより、コストカットすることに。
Mさまのご友人にはDIYに詳しい方がいらっしゃったため、出来栄えはプロも顔負けするほどです。

削れる場所は削るを徹底したことにより、厨房にはガスオーブン付きのキッチンをチョイスして、
ご希望だったパンも超火力で焼き上げられるように。
予算内で厨房の一部だけアクセントの壁紙を貼るなど、メリハリの付いた判断でご希望の空間が仕上がりました。
 

ほっこりご飯と薬膳茶で元気に。口元ほころぶリラックスカフェ

ご友人と総出で塗られた天井や壁の温かみある漆喰に、
Mさまが集められた、シャビーシックな家具や雑貨で彩られた店内。
席数は8席と小さめながらも、ゆったりと時間の流れるおこもり感のあるお茶カフェ「もちりん」。

優しい味わいのお料理やスイーツやパン。
おひとりおひとりの体質に合わせてブレンドされた風水薬膳®茶でおもてなし。
訪れたお客さまの心と体がほぐれていく、笑顔の絶えないお店となりました。